Kategorie: Kochstudio

GlĂŒckspizza

Liebes GlĂŒckskind, nicht nur die Liebe, sondern auch das GlĂŒck geht durch den Magen! Daher gibt es heute eine besondere Pizza: eine GlĂŒckspizza. Besorge Dir die Zutaten (meistens sind diese bereits zuhause!) und los geht’s! Also ran an den Herd! Wir haben die „GlĂŒckspizza“ mit einer SchĂŒler*innengruppe gemacht. Hier sind die Bilder dazu entstanden. Viel Spaß beim Backen und guten Appetit!   FĂŒr die GlĂŒckspizza nimmst Du Folgendes fĂŒr den Teig: 200 Gramm Quark                   4 Esslöffel Milch 8 Esslöffel Olivenöl

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Schoko-Crossies

Hallo liebe GlĂŒckskbĂ€cker*innen, pĂŒnktlich zu Weihnachten gibt es noch ein schnelles und einfaches Rezept fĂŒr Schoko-Crossies! Schokolade macht glĂŒcklich! Und die Schokocrossies lassen sich auch wunderbar verschenken! Zum Beispiel als Last-Minute Geschenk fĂŒr die Weihnachtstage oder an Silvester! 😀 Also tu Dir, Deiner Familie, Deinen Freunden, Deinen Nachbarn oder jemand anderem etwas Gutes und mach diesen einfachen Snack zu Hause nach. Du kannst dieses Rezept beliebig verĂ€ndern und statt beispielsweise Mandeln andere NĂŒsse verwenden oder Kokosflocken hinzufĂŒgen. Sei kreativ 🙂 

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Lebkuchen PlÀtzchen im Kinder-Kochstudio Ratatouille

Kinder, wer von euch hat Lust auf Schnibbeln, Kochen und Schlemmen? Alle kleinen Hobbyköche können mit uns den Kochlöffel schwingen! Und zwar zuhause! Denn in der Quax-KinderkĂŒche dĂŒrfen wegen Corona leider erst mal keine Kochtöpfe fĂŒr euch dampfen. Macht nix – denn wir zeigen euch unser Kinder-Kochstudio „Ratatouille“ hier! So könnt ihr unsere leckeren MenĂŒs gemeinsam mit euren Eltern daheim nachkochen!   Dieses Werk von ECHO e.V. ist lizenziert unter einer Creative Commons Namensnennung – Weitergabe unter gleichen Bedingungen 4.0

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Mini-Amerikaner backen

Hallo liebe GlĂŒcksbĂ€cker*innen, Heute backen wir zusammen leckere Mini-Amerikaner, mit denen Ihr nicht nur Euch selbst, sondern auch Euren Freunden und Freundinnen ein LĂ€cheln ins Gesicht zaubern könnt. Na, habt Ihr Lust Euren Liebsten eine Freude zu machen und etwas GlĂŒck zu verschenken? Dann ist dieses Rezept perfekt! Viel Spaß beim Nachbacken und lasst es Euch schmecken! https://youtu.be/4ZBIFA2CtGQ Ein Beitrag von Amelie Bellers fĂŒr PA/SPIELkultur e.V. Dieses Werk von PA/SPIELkultur e.V. ist lizenziert unter einer Creative Commons Namensnennung – Weitergabe

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Die Geschichte vom Brot

In diesem Video begeben wir uns auf eine kleine Zeitreise, um mehr ĂŒber die Geburtsstunde vom Brot zu erfahren. Wir werden sehen, wie verschiedene ZufĂ€lle zur stetigen Entwicklung der Brotkunst gefĂŒhrt haben. Entdeckungen, die unser Grundnahrungsmittel Brot bis heute prĂ€gen. Vom Korn zum Brot: Wo kommt das Brot her? Weiterlesen > Sonntagsbrötchen leicht gemacht – Backe Dein eigenes Brot Weiterlesen > Sauerteigbrot leicht gemacht – Backe Dein eigenes Brot Weiterlesen > Ein Beitrag von Lea Wienchol fĂŒr PA/SPIELkultur e.V. Dieses

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Vom Korn zum Brot: Wo kommt das Brot her?

In diesem Video zeigen wir Dir, wo unser leckeres Brot herkommt und wie es entsteht. Dabei siehst Du, wie Mehl gemacht wird und was man noch zum Brot Backen braucht. Viel Spaß! https://youtu.be/H7foObqPFHQ Let’s bake! Backe ein Sauerteigbrot und ein paar Sonntagsbrötchen: Sonntagsbrötchen leicht gemacht – Backe Dein eigenes Brot In diesem Video zeigen wir Dir ein Grundrezept, wie Du ganz einfach zu Deinem Sonntagsbrötchen kommst – ohne zum BĂ€cker… Hier geht’s zum Beitrag Sauerteigbrot leicht gemacht – Backe Dein

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Vom Korn zum Brot: Wo kommt das Brot her?

In diesem Video zeigen wir Dir, wo unser leckeres Brot herkommt und wie es entsteht. Dabei siehst Du, wie Mehl gemacht wird und was man noch zum Brot Backen braucht. Viel Spaß! https://youtu.be/H7foObqPFHQ Let’s bake! Backe ein Sauerteigbrot und ein paar Sonntagsbrötchen: Sonntagsbrötchen leicht gemacht – Backe Dein eigenes Brot In diesem Video zeigen wir Dir ein Grundrezept, wie Du ganz einfach zu Deinem Sonntagsbrötchen kommst – ohne zum BĂ€cker… Hier geht’s zum Beitrag Sauerteigbrot leicht gemacht – Backe Dein

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Erdbeereissorbet

Hallo liebe Feinschmecker*innen, die Erdbeer-Saison hat begonnen! Habt Ihr schon die ersten probiert? Wenn Ihr das nĂ€chste Mal Erdbeeren esst, atmet doch mal ganz bewusst den Duft ein und erfreut Euch an der leuchtend roten Farbe! Genießen mit allen Sinnen!! Das macht glĂŒcklich! Oder geht selbst Erdbeeren pflĂŒcken!  Das macht super viel Spaß und sie schmecken noch viel besser wenn man sie selbst pflĂŒckt, als die gekauften aus dem Supermarkt (Mitte Juni öffnen wieder die Felder). Wenn Euch nach dem

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Sonntagsbrötchen leicht gemacht – Backe Dein eigenes Brot

In diesem Video zeigen wir Dir ein Grundrezept, wie Du ganz einfach zu Deinem Sonntagsbrötchen kommst – ohne zum BĂ€cker gehen zu mĂŒssen. Das Grundrezept bildet die Basis und Du kannst es mit all deinen Lieblingszutaten verfeinern. Viel Spaß beim Backen! Ein Beitrag von Amelie Bellers und Lea Wienchol fĂŒr PA/SPIELkultur e.V. Dieses Werk von PA/SPIELkultur e.V. ist lizenziert unter einer Creative Commons Namensnennung – Weitergabe unter gleichen Bedingungen 4.0 International Lizenz

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Sauerteigbrot leicht gemacht – Backe Dein eigenes Brot

In diesem Video bekommst Du eine kleine EinfĂŒhrung in das Backen von Sauerteigbrot. DafĂŒr setzten wir einen Sauerteigstarter an und „fĂŒttern“ ihn bis er bereit ist, um daraus ein Brot zu backen. Wenn der Starter soweit ist, heißt es „Brottag“ und Du kannst Dein erstes eigenes Sauerteigbrot backen. In diesem Video wird der ganze Prozess gezeigt. P.S. Nachtrag zum Sauerteigbrot: Du wirst fĂŒr das Backen nicht den kompletten Starter benötigen. Den Rest kannst Du wie gehabt mit einer halben Tasse

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Schoko-Bananen-Eis selber machen

Hallo liebe Eis-Schlecker*innen🍩 der Sommer rĂŒckt immer nĂ€her und unsere Lust auf Eiscreme auch. Wir machen heute Schoko-Bananen-Eis mit Euch. Egal ob Ihr NĂŒsse, Beeren, SchokoladenstĂŒcke oder Kokosraspeln auf das Eis streuen wollt, Ihr könnt es so verzieren, wie es Euch gefĂ€llt! Wir haben schon den Test gemacht und das Eis schmeckt super lecker und macht glĂŒcklich! Habt Ihr auch Lust auf Schoko-Bananen-Eis? Dann schaut Euch das Video an, denn wir zeigen Euch wie es geht. Viel Spaß! https://youtu.be/pzew3PaE1ZM „Alles

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Schoko-Bananen-Eis selber machen

Hallo liebe Eis-Schlecker*innen🍩 der Sommer rĂŒckt immer nĂ€her und unsere Lust auf Eiscreme auch. Wir machen heute Schoko-Bananen-Eis mit Euch. Egal ob Ihr NĂŒsse, Beeren, SchokoladenstĂŒcke oder Kokosraspeln auf das Eis streuen wollt, Ihr könnt es so verzieren, wie es Euch gefĂ€llt! Wir haben schon den Test gemacht und das Eis schmeckt super lecker und macht glĂŒcklich! Habt Ihr auch Lust auf Schoko-Bananen-Eis? Dann schaut Euch das Video an, denn wir zeigen Euch wie es geht. Viel Spaß! https://youtu.be/pzew3PaE1ZM „Alles

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