
Olivias Spinatstrudel
1 x 200 g Feta 4 x Eier 800 g Spinat oder TK-Spinat 1 x Bund Frühlingszwiebeln 500 g Packung Yufta-Teig oder Filo-Teig 1 x Dill, Petersilie & Minze 1 x Chili (optional) 1 x Knoblauchzehe (optional) Olivenöl, Salz & Pfeffer Ofen auf 180 °C vorheizen Spinat, Frühlingszwiebeln, Dill, Petersilie & Minze waschen Frühlingszwiebeln, Dill, Petersilie & Minze klein schneiden Kräuter zur Seite stellen Öl in einen großen Topf erhitzen und Frühlingszwiebeln hineingeben – kurz andünsten Spinat hineingeben und dünsten In








